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全自動CIP清洗設(shè)備的工藝原理
點(diǎn)擊次數(shù):751 更新時(shí)間:2025-03-31
  全自動CIP清洗設(shè)備的工作原理基于循環(huán)沖刷、化學(xué)藥劑作用及自動化控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)對管道、容器等設(shè)備的原位清洗。其核心流程可分為以下環(huán)節(jié):
 
  一、清洗液自動配置與輸送
 
  ‌1、自動配液‌
 
  系統(tǒng)根據(jù)預(yù)設(shè)程序自動調(diào)配清洗液(如酸堿溶液),通過計(jì)量泵精準(zhǔn)控制濃度,并利用電導(dǎo)率儀實(shí)時(shí)監(jiān)測液體參數(shù)‌。
 
  ‌2、加熱與輸送‌
 
  清洗液經(jīng)板式換熱器或蒸汽盤管加熱至設(shè)定溫度,由衛(wèi)生級離心泵輸送至待清洗設(shè)備內(nèi)部,流量和壓力通過PLC自動調(diào)節(jié)‌。
 
  二、循環(huán)沖刷與清洗作用
 
  ‌1、機(jī)械沖刷‌
 
  高速流動的清洗液在管道和設(shè)備內(nèi)形成湍流,通過沖刷力剝離表面污垢(如殘留物、微生物膜)‌。
 
  ‌2、化學(xué)溶解‌
 
  清洗液中的化學(xué)藥劑與污垢發(fā)生溶解、分散或氧化反應(yīng),加速污漬清除‌。
 
  ‌3、協(xié)同作用機(jī)制‌
 
  熱能(溫度控制)、機(jī)械能(沖刷強(qiáng)度)與化學(xué)能(藥劑活性)協(xié)同作用,提升清洗效率‌。
 
  三、廢液回收與再處理
 
  ‌1、廢液過濾‌
 
  清洗后的廢液通過過濾組件(如陶瓷膜或機(jī)械過濾器)去除雜質(zhì),回收可再利用的清洗液‌。
 
  ‌2、循環(huán)利用‌
 
  系統(tǒng)將過濾后的清洗液重新注入儲罐,補(bǔ)充新液后進(jìn)入下一輪清洗循環(huán),減少資源浪費(fèi)‌。
 
  ‌3、排放控制‌
 
  失效的廢液經(jīng)中和處理后排放,符合環(huán)保要求‌。
 
  四、自動化控制與監(jiān)測
 
  ‌1、程序化控制‌
 
  PLC和觸摸屏實(shí)現(xiàn)全流程自動化操作,包括清洗時(shí)間、流量、溫度等參數(shù)的設(shè)定與調(diào)整‌。
 
  ‌2、實(shí)時(shí)監(jiān)測‌
 
  通過電導(dǎo)率儀、溫度傳感器等在線檢測設(shè)備,確保清洗液濃度、溫度等參數(shù)恒定‌。
 
  ‌3、數(shù)據(jù)記錄與追溯‌
 
  系統(tǒng)自動記錄清洗過程的關(guān)鍵數(shù)據(jù)(如時(shí)間、電導(dǎo)率曲線),支持打印或?qū)С?,便于質(zhì)量追溯‌。
 
  五、設(shè)備結(jié)構(gòu)組成
 
  ‌1、核心組件‌:清洗液儲罐、輸送泵、回流泵、換熱器、過濾器、控制柜‌。
 
  ‌2、材質(zhì)要求‌:不銹鋼材質(zhì)(內(nèi)壁Ra≤1.0μm),衛(wèi)生級設(shè)計(jì)避免二次污染‌。
 
  ‌3、管路設(shè)計(jì)‌:多分支循環(huán)管路,適配不同清洗程序需求‌。
 
  全自動CIP系統(tǒng)通過上述流程實(shí)現(xiàn)高效、節(jié)能的閉環(huán)清洗,廣泛應(yīng)用于食品、制藥、飲料等行業(yè)‌。


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